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イベント

≪参加者募集≫日本さばける塾in山形を開催します‼

2021.10.26

今年は「庄内DECクラブ(西洋割烹花月)」の阿部優樹シェフを講師としてお迎えし、

家庭で簡単にできるさばき術や料理を伝授していただきます。

今回さばくお魚は2種類。鯵(あじ)とイカ。

メニューは、

■アジのマリネ サラダ仕立て

■イカとエリンギ、マイタケのソテー

です。

 

申込はこちら